JLM
COMENTARIOS ANÓNIMOS DE GASTRONOMÍA. La crítica gastronómica se ha convertido en un negocio. Debiera imponerse el comentario anónimo, para los productores y por tanto también para el cliente/lector. Como el rigor. No existe el paraíso ni la perfección. Pero la falta de profesionalidad cuando no el simple timo, en las cocinas o en la crítica, sí. De ahí Joe L. Montana.
monti otoño 2013
lunes, 31 de octubre de 2011
Los vinos valencianos en la Guía Peñín 2012
Menos relevantes de lo que pretende la DO -los que viven de ella- pero mucho más que hace unos años. ¡Hay qué éxitos si se tuviera un poco de apoyo desde la administración valenciana!
JLM
JLM
95 puntos
El tinto Los Almendros 2009, de B.s El Angosto,
93 puntos
Cueva del Pecado 2007 tinto, de Murviedro
Minimum 2009 tinto, de Rafael Cambra
92 puntos los vinos
Maduressa2007 , de Celler del Roure;
Murviedro Expresión 2008 tinto crianza;
Trilogía 2008 , de B.s Los Frailes;
Megala 2009, de B.s Enguera;
Angosto Negre 2009 B. El Angosto
Almendros 2010 blanco, B.El Angosto
Lonecesario 2007 tinto, B. Viticultores Lo Necesario
91 puntos:
Ca Belda 2006 tinto fermentado en barrica, de B.s Belda
Venta del Puerto Nº 12 tinto 2008, de B.s la Viña
Pasamonte 2009 tinto, de B.s Vegalfaro
Angosto 2010 blanco, de B.s El Angosto
Graciano 2008 y Punt Dolç, ambos de Heretat de Taverners
Sueño de Megala 2006 tinto, de B.s Enguera
Les Alcusses 2008, de Celler del Roure
Uva D'Or Moscatel Mistela, de B.s Vidal
Cambra Dos 2009, de Rafael Cambra
Falcata Arenal 2007 tinto, de Pago Casa Gran
El Arbol de Aranleón 2007 tinto crianza, B.s Aranleón
Alvarez Nolting Syrah 2008 B. Álvarez Nölting
Alvarez Nolting 2006 tinto. B. Alvarez Nölting
90 puntos
Venta del Puerto 18 vendimia seleccionada 2007 tinto barrica, de B.s La Viña
Moma dels Frares tinto 2008 tinto barrica, B. Los Frailes
Los Frailes 2008 tinto; B. Los Frailes
Trilogía 2010 blanco, B. Los Frailes
Clos de la Vall PX 2010 blanco fermentado en barrica, de San Pedro Apóstol de Moixent
Aculius 2008 tinto, de La Casa de las Vides
Dominio Los Pinos 2009; de B.s Los Pinos
Murviedro colección Petit Verdot 2010 tinto B. Murviedro
Murviedro 2008 tinto crianza, B. Murviedro
Reixiu blanco 2010, de Heretat de Taverners
Bon Home 2010 tinto Rafael Cambra
Cambra Uno 2008 tinto, ambos de Rafael Cambra
Falcata Casa Gran tinto 2007
Casa Benasal Crux 2008; Casa Benasal
Elegant 2008, de Pago Casa Gran
Alvarez Nolting Chardonnay blanco barrica, de Alvarez Nolting
Cota 8 30 tinto 2007, de 40 Grados Norte
Y esto es todo.
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